torstai 20. huhtikuuta 2017

Noitarumpu!


Pääsin sattumankaupalla mukaan nahanparkitsemiskurssille yksi päivä! Onnentyttö, olin halunnutkin tänne vaan olin unohtanut koko jutun. 

 Tässä valmiita poronnahkoja odottamassa pääsemistä keittoon. 

 Käytimme parkitsemiseen pajunkuorta.. 
 .. ja haavankuorta.


 Liemien tekohommaa.


 Jätettiin nahka vuorokaudeksi parkitsemisliemeen valmistumaan.

Minä halusin nahkaani kuvioita, jotta voimaeläimeni tulisivat esiin, tulihanne sieltä ;D

Syksyllä sitten teen tästä noitarummun!

VILJO 18.4


Yritän nyt elvytellä näitä luonnonyrttejämme puutarhalla, näyttää jo paremmalta. Kunnollinen kastelu, huonojen kasvinosien poisto ja ruukkusoran laitto mullan päälle ( muuten varsinkin kamomillat kuivuu kokoajan, koska kasvihuoneessa on niin kuuma). 


 Jotkut kamomillat leikkasin kokonaan alas ja yritän saada ne kasvamaan uudestaan.


Mesimarjat lähteneet kasvamaan hyvin.



Satoa 18.4:
niittysuolaheinä: 53g
voikukka: 29g
kamomilla: 11g
siankärsämö: 68g (10 ruukusta)

Pääsiäinen


Pääsiäisenä käytiin mummun ja papan kanssa retkellä Kuopiossa, oli meillä kivvaa!

Kahvitauko ja aamupala Väisäsen kotilihalla, oli kuulemma maailman paras lammasmakkaraleipä evö!

Samassa paikassa oli muuten myytävänä paljon suomalaisia luonnontuotteita ja jatkojalosteita!
(Psst, ja sikahalvalla eteerisiä öljyjä, muutama piti osttaa)




Pakko esitellä vielä uusi vauvvamme, Into! <3



maanantai 17. huhtikuuta 2017

Häähumua 13.4



 Mummu<3Pappa, vihdoinki menivät naimissiin!

Kukat: Villavarpu (eli minäää)





 Hiukset ja meikkiki oli tyttären käsiallaa.












11.4 VILJO


Hmmm. Tämmöinen ylläri oli puutarhalla, kun tiistaiaamuna menin satoa korjaamaan.. Työssäoppimisen aikana piti puutarhuriopiskelijoiden kastella yrttejä puolestani, oli vissiin unohtunut.. Olin vähän vihasena. Noh, hätäkastelu ja toivottavasti suurin osa toipuisi elloon.

 Kamomilla.... 

 Nokkonen...

 Horsmaparka..

 Lakat..

 Nokkosia ja siankärsämöä..


 Elossa olevia nokkosia.

Siankärsämöt ei onneksi ollu ottanu paljon nokkiinsa.

Satoa:
voikukka:52g
kamomilla: 10g
niittysuolaheinä:47g
vuohenputki: 12g

lauantai 8. huhtikuuta 2017

Impilinna-TOP+ pääsiäiskoristelu


Impilinnassa on ollut mukavaa olla työssäoppimassa, lähinnä olen ollut salin puolella ja kahvilassa, mutta olen päässyt myös keittiön puolelle kokkiapulaiseksi. 

Mielestäni Impilinnalla olisi resursseja paljon isompaankin toimintaan, koska miljöö ja rakennus on upeita, ruoka on i.h.a.n.a.a ja yhteistyökumppaneita löytyy.

Markkinointi, tehokkuus, asikaspalvelu ja somistus, näitä kun hioisi, saisi paikasta ihan ykkösen.



 Suunnittelin ja tein salin puolelle pääsiäiskoristelua, vähän kuin mainoksena NY-yritykselleni Villavarvulle :)












 Laitoin myös Turvetyttöjen lauantaiseen tapahtumaan villiyrttejä somisteeksi.











HOSSA-projekti

 Keskiviikkona 5.4, meillä oli Hossa-projektin palaveri yhdessä Metsähallituksen Veikon ja Sinin kanssa.

 Minun visuaalinen suunnitelma ja kaveri.

 Tapahtumatorin aluesuunnittelua.

 Luonnonvaratuottajien ja luonto-ohjaajien ideat kokoon!



 6.4 Lähdin Metsähallituksen poikien kanssa Hossaan turvallisuuskokoukseen.
Aluesuunnitelukarttaan tuli muutoksia maaston ja sähköntarpeen vuoksi.

Veikko ja Tarja mittailemassa toripaikkoja.

Kokoustettiin yhdessä erävartioiden, poliisivoimien ja palomiesten kanssa, saimme hyvin perspektiiviä tapahtuman koosta, erilaisista tehtävistä ja riskitekijöistä. 


perjantai 7. huhtikuuta 2017

VILJO 5.4

Kävin aamutuimaan kastelemassa ja keräämässä satoa kasvihuoneelta. Ei meinaa oikein aika riittää top-jakson aikana hoitaa kasveja, onneksi puutarhapuolen opiskelijat kastelevat meidänkin yrttejä välillä. Satoa tuli mukavasti, Impilinnaan saatiin taas herkkuja.





 Vuohenputki 16g, 12ruukusta.


 Niittysuolaheinä 45g, 14 ruukusta.


 Voikukka 36g, 14 ruukusta.

Nokkonen 276g, 40 ruukusta.
Kamomilla (kukat) 10g, 12 ruukusta.


lauantai 1. huhtikuuta 2017

KEKE TOP-Impilinna

Aloitin siis maanantaina 27.3 työssäoppimisen Impilinnassa, kestävään kehityksen-kurssin muodossa.
Lähinnä olen töissä kahviossa ja asiakaspalvelussa lounaalla. Keittiöhommista tiskaus ja siivous kuuluvat minulle, salin puolelta taas ruokien ja juomien esillepano, sekä tuotteiden laadunvalvonta.

Oon nyt viikon putkeen syöny Impilinnan lounaan ja huhhuh miten hyvvää, kannattaa tulla oikeesti syömään! 



 
Impilinna

 Kahvio

 Punajuuri-suklaapiirakka kehäkukilla

 Porkkanakakku

 Kana-herkkutattipiirakka

 Brookies

 Suklaacupcake ruiskukilla

 Viikko meni nopsaan, kaksi vielä jälellä, tervetulloo, keitän hyvät kahvit!